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Preparazione
1h 0min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
15 fetta/fette
Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 15-04-2014
modificata: 17-05-2014

Ingredienti

Per la torta

  • 150 grammi di burro morbido
  • 250 grammi di zucchero
  • 4 uovo interi
  • 300 grammi di farina oo
  • 100 grammi di amido di mais
  • 150 grammi di succo d'arancia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 20/25 ovetti ripieni di cioccolata

Per la copertura

  • 300 grammi di cioccolato fondente
  • 150 grammi di succo d'arancia

Per il nido

  • 150g grammi di cioccolato fondente
  • ovetti colorati
  • di scorzette d'arancia candite

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Inserire nelcoperchio chiuso 3 albumi e montare finchè sono ben sodi, mettere da parte

  2. Inserire nelcoperchio chiuso i tuorli e l'uovo intero con tutti gli altri ingredienti tranne gli ovetti, 1 m vel m6.Aggiungere gli albumi delicatamente con una spatola girando dal basso verso l'alto per non smontarli. Mettere 1/2 del composto in una teglia diametro 24 ,imburrata e infarinata.

  3. disporre gli ovetti a piacimento

  4. coprire con l'altro composto e infornare a forno caldo 180° per 35/40m

  5. Quando è cotta ,sfornare sopra una gratella capovolta e fare dei buchini con uno stecchino ,inserire il succo d'arancia.

  6. Nel coperchio chiuso inserire il cioccolato a pezzi e tritare per 10sec. vel 7/8, poi fondere 5m 50° vel 2.Coprire la torta e fare asciugare.

  7. Fondere allo stesso modo il cioccolato per il nido , stendere sulla carta da forno a piacere , quando è indurito inserire sopra la torta e dare la forma di un nido, riempire con gli ovetti colorati e decorare con le scorzette candite

Consiglio

Piu ovetti vengono inseriti e più buona sarà

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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DOLCE SORPRESA

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Commenti

  • 17. maggio 2014 - 12:19

    Maria Ferrari

    ciao Rosa gli albumi quando li metti?

     

     Hai ragione Maria gli albumi li metti delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto per non smontarli, grazie 

     

     

     

     

     

  • 16. maggio 2014 - 15:41

    ciao Rosa gli albumi quando li metti?

     

     

     

     

     

     

     

  • 23. aprile 2014 - 17:33

    cinzia_ciccy

    Bellissima rosa, complimentiiiiiiii

        Grazie Cinzia!!

  • 22. aprile 2014 - 23:40
    5.0

    Bellissima rosa, complimentiiiiiiii

  • 22. aprile 2014 - 16:16

    robyroby

    Slurp! Come sempre ... brava Rosa! 

    Purtroppo l'ho vista in ritardo. Ricetta salvata per la prossima Pasqua.

     

     Roby, guarda che al posto degli ovetti puoi mettere dei cioccolatini meglio se ripieni!!!

     

     

     

    Ciao Roby

  • 21. aprile 2014 - 22:40

    Slurp! Come sempre ... brava Rosa! 

    Purtroppo l'ho vista in ritardo. Ricetta salvata per la prossima Pasqua.

     

     

     

     

     

    Ciao Roby

  • 20. aprile 2014 - 12:25

    L'Ale

    Rosa!!!  Ma che spettacolo  questa torta... solo a vedere le foto ho l'acquolina in bocca.  tmrc_emoticons.) Ora la salvo e non vedo l'ora di farla. Nel frattempo ho in forno la tua colomba c'è un profumino in casa!!

    Buona Pasqua

        ciao Ale Buona Pasqua anche a te!!!

  • 20. aprile 2014 - 00:43
    5.0

    Rosa!!!  Ma che spettacolo  questa torta... solo a vedere le foto ho l'acquolina in bocca.  tmrc_emoticons.) Ora la salvo e non vedo l'ora di farla. Nel frattempo ho in forno la tua colomba c'è un profumino in casa!!

    Buona Pasqua


    Ale Mixingbowl closed

  • 19. aprile 2014 - 18:22

    FAN

    Rosa che bella questa dolce sorpresa!  Big Smile

    Vorrei prepararla lunedì di Pasquetta da portare agli amici  tmrc_emoticons.;)

          Fammi poi sapere!!

  • 19. aprile 2014 - 18:10
    5.0

    Rosa che bella questa dolce sorpresa!  Big Smile

    Vorrei prepararla lunedì di Pasquetta da portare agli amici  tmrc_emoticons.;)


    anna

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