- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la torta
- 150 grammi di burro morbido
- 250 grammi di zucchero
- 4 uovo interi
- 300 grammi di farina oo
- 100 grammi di amido di mais
- 150 grammi di succo d'arancia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 20/25 ovetti ripieni di cioccolata
Per la copertura
- 300 grammi di cioccolato fondente
- 150 grammi di succo d'arancia
Per il nido
- 150g grammi di cioccolato fondente
- ovetti colorati
- di scorzette d'arancia candite
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
3 albumi e montare finchè sono ben sodi, mettere da parte
Inserire nel
i tuorli e l'uovo intero con tutti gli altri ingredienti tranne gli ovetti, 1 m vel m6.Aggiungere gli albumi delicatamente con una spatola girando dal basso verso l'alto per non smontarli. Mettere 1/2 del composto in una teglia diametro 24 ,imburrata e infarinata.
disporre gli ovetti a piacimento
coprire con l'altro composto e infornare a forno caldo 180° per 35/40m
Quando è cotta ,sfornare sopra una gratella capovolta e fare dei buchini con uno stecchino ,inserire il succo d'arancia.
Nel
inserire il cioccolato a pezzi e tritare per 10sec. vel 7/8, poi fondere 5m 50° vel 2.Coprire la torta e fare asciugare.
Fondere allo stesso modo il cioccolato per il nido , stendere sulla carta da forno a piacere , quando è indurito inserire sopra la torta e dare la forma di un nido, riempire con gli ovetti colorati e decorare con le scorzette candite
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
3 albumi e montare finchè sono ben sodi, mettere da parte
Consiglio
Piu ovetti vengono inseriti e più buona sarà
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao Rosa gli albumi quando li metti?
Grazie Cinzia!!Bellissima rosa, complimentiiiiiiii
Slurp! Come sempre ... brava Rosa!
Purtroppo l'ho vista in ritardo. Ricetta salvata per la prossima Pasqua.
Ciao Roby
ciao Ale Buona Pasqua anche a te!!!Rosa!!! Ma che spettacolo questa torta... solo a vedere le foto ho l'acquolina in bocca.
Ora la salvo e non vedo l'ora di farla. Nel frattempo ho in forno la tua colomba c'è un profumino in casa!!
Buona Pasqua
Ale
Fammi poi sapere!!Rosa che bella questa dolce sorpresa!
Vorrei prepararla lunedì di Pasquetta da portare agli amici
anna
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