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Preparazione
12min
Total
37min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 03-11-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 g di farina
  • 80 g di burro morbido, A PEZZI
  • 2 uova
  • 220 g latte
  • 25 g lievito di birra
  • 3 cucchiai di miele, (A PROPRIO GUSTO)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. METTERE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" LATTE , LIEVITO E MIELE X 2MIN 37° VEL2

    AGGIUNGERE LA FARINA e IMPASTARE 10MIN VELvelocità spiga"velocità spiga" PASSATI 2 MIN AGG. LE UOVA . UNA ALLA VOLTA INTERVALLATA DA UN PO' DI SECONDI.

    PASSATI ALTRI 2 MIN AGG. IL BURRO UN PEZZO ALLA VOLTA FACENDOLO AMALGAMARE BENE E FINIRE L'IMPASTO .

    A QUESTO PUNTO DIVIDERE L'IMPASTO IN 3 PARTI  UGUALI (NON COME HO FATTO IO)  E METTERLO NELLE TEGLIE UN PO' IMBURRATE FACENDO COSì  IN MODO DA NON FARLO ATTACCARE. LASCIARLO LIEVITARE X 1 E 30 MIN O PIU' CUOCERE A 180° X 25 MIN .

    QUANDO IL TUTTO è COTTO E BEN FREDDO TOGLIERE DALLE TEGLIE TAGLIARLE A FETTE IL PIù POSSIBILI REGOLARIsites/ricettario-bimby.it/files/002_4.JPGsites/ricettario-bimby.it/files/004_6.JPG METTERLE SULLA GRIGLIA DEL FORNO E TOSTARLE  A 200° FINCHè DIVENTANO DORATE

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FETTE BISCOTTATE AL MIELE

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