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  • Bimby ® TM 31
published: 02-10-2008
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 3 albumi
  • 300 gr di zucchero semolato.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel :tmlocked: la farfalla, gli albumi e lo zucchero, 10 min. 37° vel. 2.
    Togliere la termperatura e proseguire per altri 5 min. vel. 2.
    A piacere quando mancano 5 o 6 sec. alla fine si possono agglungere mandorle tostate e sfilettate.
    Versare il composto nella sac a poche e fare dei mucchietti sulla teglia con carta forno.
    Cuocere a 100° per 20 o 30 min.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

  • 13. aprile 2019 - 18:01

    Sempre spettacolari



    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 31. maggio 2015 - 20:10


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 19. aprile 2011 - 19:25

    potresti fare della pasta frolla per una crostata, oppure usarle per la sfoglia della pasta fatta in casa usare solo il tuorlo farà sì che che la pasta sia elastica ed ottima  per tirarla sia con la nonna papera che a mano! ciao spero di esserti stata utile 

    Rita

  • 19. aprile 2011 - 19:19

    sites/ricettario-bimby.it/files/Foto2025.jpgCon questa ricetta non sbaglio mai un colpo..

    Ps: non sono in galera.. Sono le grate della cucina Big Smile


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

  • 4. ottobre 2010 - 17:03

    ari1970

    io vorrei farle ma dei 3 tuorli che mi restano cosa ne faccio??

    crema zabaione, crema pasticcera per dirtene una, o fai una sfoglia pre pasta com un bel colore intenso....ciaooo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 4. ottobre 2010 - 17:02

    io vorrei farle ma dei 3 tuorli che mi restano cosa ne faccio??

  • 14. aprile 2010 - 18:06

    Ciao!!


    Le ho rifatte oggi: ottime!!


    Avevo 1 albume avanzato dalla pasta frolla del libro base: 1/3 di dosi e metà del tempo.


     


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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