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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 26-03-2003
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 200 gdi Farina 00, 300 g di Farina Manitoba, 50 g di fecola, 180 g di zucchero, 100 g di burro morbido, 100 g di margarina, 1 uovo, 100 g di panna fresca liquida, 1 bustina di vaniglina, 1 bustina di lievito, un pizzico di sale.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero: 20” vel. Turbo. Aggiungere il resto degli ingredienti: lavorare per 30/40” vel. 4-5 aiutandosi con la spatola fino a che il composto è omogeneo. Mettere nella pellicola e lasciar riposare in frigorifero per almeno 30’. Stendere una sfoglia alta 5 mm e tagliare con formine. Cuocere in forno 180° per 10-15 minuti.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Macine (riadattate)

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