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Preparazione
5min
Total
35min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

Impasto

  • 200 grammi farina 00
  • 30 grammi cacao amaro
  • 70 grammi fruttosio
  • 250 grammi acqua
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 50 olio di semi, ml

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere tutto nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , 3 minuti velocità velocità spiga"velocità spiga" Poi infornare a forno già preriscaldato a 180° per 30 minuti (dipende dal forno)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin al cacao amaro light

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Commenti

  • 1. luglio 2014 - 21:37

    Ho preparato questa ricetta postata con alcune modifiche invece del fruttosio ho utilizzato 120 grz di zucchero semolato,ho aggiunto una fiala aromatica alla vaniglia,oppure se si vuole all'arancia(provata anche questa) o al rum e variazione con acqua frizzante.Lavorare il tutto a vel.5 per 1 minuto aggiungere gocce/scaglie di cioccolato o codette colorate nell'impasto  e cuocerli in forno statico a 180°per 15 minuti (30 minuti sono molto eccessivi per dei muffin..dolci così piccoli)ne vengono esattamente 12 muffin!Provateli con queste correzioni perchè sono ottimi...testati per ben 2 volte e vi assicuro ce ne saranno altre!Buona ricetta

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