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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 19-03-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • BASE
  • 250 g biscotti, digestive
  • 150 g burro morbido
  • CREMA
  • 600 g philadelphia
  • 100 g zucchero
  • 100 g panna fresca
  • 20 g amido di mais
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
  • succo di mezzo limone
  • COPERTURA
  • 200 ml panna acida
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare i biscotti 5 sec vel 5,

    aggiungere il burro 20 sec vel 8, ricoprire una tortiera (24/26cm) con carta forno versare il composto e schiacciare bene sul fondo e ai bordi, mettere in freezer x 15 min, nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"   mettere tutti gli ingredienti  x la crema 20 sec vel 6 e versare nella tortiera.

    Dopo che sono passati i 15 min infornare 180° x 25 min e 160° x 25 min lasciare raffreddare per mezzoretta.

    Sempre nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la panna acida e lo zucchero 8sec vel 5 versare sopra la torta e infornare ancora x10 min 180°, lasciare riposare 5/6 ore (anche in frigor ) e decorare a piacere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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New York Cheesecake(il vero americano)

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