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Preparazione
8min
Total
28min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-09-2011
modificata: 28-11-2016

Ingredienti

  • X La pasta
  • 100 g di nocciole
  • 300 g di farina
  • 1 uovo intero e tuorlo
  • 1 bustina di vanillina
  • 200 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • 1 puntina di sale
  • 1 cucchiaino di lievito, x dolci
  • X La crema
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di farina
  • 60 g di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Per decorare =
  • marmellata di lamponi, o altro
  • frutta fresca a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" le nocciole, 20sec vel 7, aggiungere  il burro a temperatura ambiente, lo zucchero, la vanillina, le uova, la farina setacciata con il lievito e il sale, 30 sec vel 5. Mettere a riposare nel frigor per 30 m. Nel frattempo preparare la crema che deve risultare abbastanza soda. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tutti gli ingredienti e cuocere per 7m 90° vel 3/4. Fare raffreddare. Tirare la pasta in una sfoglia abbastanza sottile e coprire i pirottini bucarli con i rebbi di una forchetta e infornarli a forno caldo 180° per 20m circa. Fare raffreddare, poi coprirli con un velo di marmellata un pò di crema e decorare con la frutta a piacere.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pasticcini Mignon

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Commenti

  • 12. maggio 2020 - 18:01
    5.0

    Party

  • 1. dicembre 2016 - 06:45

    Marcolino love ha scritto:
    Buona sera vorrei sapere se posso usare al posto della marmellata la crema.grazie
    certo se vuoi usare solo la crema lo puoi fare però credimi con sotto solo un velo di marmellata il gusto è diverso

  • 27. novembre 2016 - 23:46

    Buona sera vorrei sapere se posso usare al posto della marmellata la crema.grazie

  • 16. gennaio 2013 - 19:30

    Big Smile Big Smile Sono contenta che ti siano piaciuti Elena!!!

  • 15. gennaio 2013 - 14:35

    Questa me l'ero persa! Salvata!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

  • 15. gennaio 2013 - 00:12

    ricetta stupenda! li ho preparati per una cena sabato sera, deliziosi e i bambini ne sono andati matti! complimenti rosa!!!!!!!!!!!!!!!!!! Love

  • 7. gennaio 2013 - 23:42

    in queste vacanze di natale mi sono proprio cimentata a sperimentare e le tue ricette sono sempre le mie preferite! buon anno nuovo ! Cooking 10

  • 18. maggio 2012 - 19:32

    Elena73

    Preparati sabato e gustati domenica: OTTIMI!!!  Love

    Brava Rosa, non ne sgarri una!  tmrc_emoticons.;)

    Sono contenta che ti siano piaciti Elena!!!!!!

  • 18. maggio 2012 - 18:59
    5.0

    Preparati sabato e gustati domenica: OTTIMI!!!  Love

    Brava Rosa, non ne sgarri una!  tmrc_emoticons.;)


    Elena Smile   CHI LA DURA LA VINCE!!!

  • 26. ottobre 2011 - 12:59

    fr00

     sono bellissimi e buonissimi! 5 stelline per te! Big Smile

    Big Smile Grazie