Preparazione
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Difficoltà
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Ingredienti
- Impasto per pizza (io ho usato metà dosedell'impasto "Treccia di pane di KET" ma va benissimo anche quello di zarina o quello che vi pare.) - 300 g di frutti di bosco surgelati (almeno io ho usato questi, chi ha la fortuna di averli freschi tanto meglio) - 3 cucchiai di zucchero e altro sopra i frutti di bosco se serve
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare l'impasto per la pizza come da ricetta e porlo a lievitare nel forno a 60° spento. Nel frattempo sciacquare i frutti di bosco scongelati di modo che perdano il liquido in eccesso quindi condirli con zucchero e il succo di mezzo limone e lasciarli a macerare quanto basta per ricavarne del succo. Quando l'impasto è lievitato stenderlo (non troppo sottile) in una bella teglia grande, leggermente unta di olio quindi spennellarla con pochissimo olio, con il succo dei frutti di bosco. Infornarla a forno caldo e cuocerla sotto finchè non dora leggermente toglierla dal forno cospargerla di frutti di bosco e altro zucchero se serve. Sfornarla porla su di un tagliere o un piatto da portata e tagliarla servirla calda o fredda. anche questa ci è piaciuta molto. ciao
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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