Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
10 fetta/fette
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 07-09-2012
modificata: 08-01-2013
Ingredienti
- 180 g di zucchero
- 1 limone, la scorza
- 50 g di burro, a tocchi + q.b. per imburrare lo stampo
- 180 g di farina bianca tipo 00, + q.b. per infarinare lo stampo
- 2 uova
- 200 g di panna fresca liquida
- 40 g di succo di limone
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
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-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1. Accendere il forno a 170°C.
2. Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone, tritare: 20 sec./vel. 8. Mettere da parte.
3. Senza lavare il boccale mettere il burro, sciogliere: 1 min. e 30 sec./50°C/vel. .
4. Unire la farina, le uova, il trito di zucchero e scorza di limone, la panna, il succo di limone, frullare: 1 min./vel. 5.
5. Unire il lievito, mescolare: 10 sec./vel. 4.
6. Versare l'impasto in uno stampo per plum cake precedentemente imburrato ed infarinato.
7. Cuocere per circa 50 minuti.
8. Lasciar raffredare prima di servire.
Ricetta postata da: cristina79
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
A me è lievitato pochissimo: non è poca 1/2 bustina di lievito? Grazie!
Nessun vento è favorevole per chi non sa dove andare. Seneca
sembra buona.. che misura di stampo utilizzi?
iIenia Pascali
a che temperatura il forno?
I compagni del mio bimbo l'hanno divorata..... Molto buona e dal sapore delicato
Vado subito a farlo e poi vi dirò....sicuramente sarà buonissimo!!
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