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Preparazione
5min
Total
40min
porzione/porzioni
60 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-12-2013
modificata: 27-12-2013

Ingredienti

  • 1 limone scorza
  • 180 g di burro morbido
  • 180 g di zucchero
  • 100 g di panna fresca
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 600 g di farina 00
  • 1 bustina di lievito x dolci
  • 150 g di semi di sesamo bianchi

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tritare la scorza di limone: 15 sec. vel. 8, aggiungere lo zucchero e il burro, lavorare: 1 min. vel 4. 

    Aggiungere 40g di panna, le uova il sale, la farina e il lievito, impastare: 4 min. vel velocità spiga"velocità spiga" .

    Versare il comporto su un piano da lavoro e fornare dei cilindri non molto grandi, spennellare i cilinfri con la panna tenuta da parte e passare nel sesamo asciutto, disporre in una placca da forno rivestita con carta da forno.

    Cuocere in forno caldo a 180° statico per 35 minuti.

    Conservare in un contenitore richiudibile.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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