Ingredienti
- 1 limone scorza
- 180 g di burro morbido
- 180 g di zucchero
- 100 g di panna fresca
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 600 g di farina 00
- 1 bustina di lievito x dolci
- 150 g di semi di sesamo bianchi
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la scorza di limone: 15 sec. vel. 8, aggiungere lo zucchero e il burro, lavorare: 1 min. vel 4.
Aggiungere 40g di panna, le uova il sale, la farina e il lievito, impastare: 4 min. vel "velocità spiga" .
Versare il comporto su un piano da lavoro e fornare dei cilindri non molto grandi, spennellare i cilinfri con la panna tenuta da parte e passare nel sesamo asciutto, disporre in una placca da forno rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno caldo a 180° statico per 35 minuti.
Conservare in un contenitore richiudibile.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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