Prodotti da forno dolci

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Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 12-02-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 30 gr. cacao amaro
  • 250 gr. farina 00
  • 100 gr. cioccolato fondente
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1/2 cucciaino di bicarbonato
  • 1 pizzico sale
  • 90 gr. burro
  • 250 gr. zucchero
  • 3 uova
  • 150 ml. latte
  • 2 cucchiai di olio di semi
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  2. Polverizzare la cioccolata a vel.8 per 10 sec. Aggiungere tutti gli ingredienti per 2 min, vel 4.
    Versiamo il composto in uno stampo BEN IMBURRATO e inforniamo in forno preriscaldato a 180 ° dai 60 agli 80 minuti, dipende dal vostro forno. Staccare dallo stampo solo quando sara' completamente fredda.        

    PICCOLI TRUCCHI: per docorare qualunque realizzazione di PAN DI SPAGNA capovolgete la torta, sia x finire di farla raffreddare, sia per decorarla, praticamente il fondo della torta diventerà la faccia della decorazione. Questo perche' essendo liscia e ben livellata vi aiuterà a rendere la decorazione perfetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA AL CACAO
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Commenti

  • 21. febbraio 2016 - 22:54

    complimenti!! ho trovato la ricetta che cercavo!!! buonissimaaaaaaaa Love Love Love

  • 17. marzo 2012 - 11:29

    carmymal

    Fatta ieri ed è stata un successone.. Davvero ottima e una buona alternativa alle solite merendine... 5 stelline le meriti proprio... grazieeeeee tmrc_emoticons.)

    grazie mille carmy  Party sono davvero contenta vi sia piaciuta, è vero a volte anche una torta semplice è sempre meglio delle merendine confezionate  tmrc_emoticons.;)


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 17. marzo 2012 - 11:26
    5.0

    Fatta ieri ed è stata un successone.. Davvero ottima e una buona alternativa alle solite merendine... 5 stelline le meriti proprio... grazieeeeee tmrc_emoticons.)

  • 2. marzo 2012 - 21:20

    alandi

    Ho fatto la tua torta ieri ed è venuta buonissima!!!!! Le ragazze l'hanno divorata!!!!!  Grazie!!!! tmrc_emoticons.)

    grazie a te tmrc_emoticons.;) sono contenta vi sia piaciuta  Party


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 2. marzo 2012 - 21:05

    Ho fatto la tua torta ieri ed è venuta buonissima!!!!! Le ragazze l'hanno divorata!!!!!  Grazie!!!! tmrc_emoticons.)


    annamaria landi

  • 25. febbraio 2012 - 13:13

    ASANTORO

    Si vede che sei moglie di un pasticciere.

    Mio suocero che era pasticciere usava delle tecniche che noto nelle tue ricette.

     

    che a me suggerisce mio marito infatti tmrc_emoticons.) e beh, ognuno ovviamente ha padrnanza del proprio mestiere tmrc_emoticons.;)


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 25. febbraio 2012 - 12:51

    Si vede che sei moglie di un pasticciere.

    Mio suocero che era pasticciere usava delle tecniche che noto nelle tue ricette.

     


    Angela


    Wink

  • 25. febbraio 2012 - 12:26

    CUOCAPERPROVA

    Ciao vorrei provare questa torta torta mi chiedevo se si presta bene per essere farcita oppure mi consigli qualche altra base al cioccolato. Grazie e buona giornata

    ciao cuoca  tmrc_emoticons.D  se vuoi farcirla io ti consiglio di seguire questa

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/23363/torta-tartufata-pan-di-spagna-al-cacao-e-cioccolato-plastico.html, è molto piu' adatta ad essere sia farcita che decorata.

     Anche a te buona giornata  tmrc_emoticons.;)


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

  • 25. febbraio 2012 - 12:10

    Ciao vorrei provare questa torta torta mi chiedevo se si presta bene per essere farcita oppure mi consigli qualche altra base al cioccolato. Grazie e buona giornata

  • 14. febbraio 2012 - 11:05

    lillyput

    Grazie per questa ricetta l'ho preparata domenica ed è andata a ruba  Love

    Ora spulcio tra le altre ricette per cercare qualche idea per oggi.

    Buon San Valentino a tutte

    Lilly ti rispondo qui cosi' puo' essere utile, si puoi aumentare lo zucchero ( ma se la farcisci ti consiglio di non esagerare).  tmrc_emoticons.;)


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

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