- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 80 g amaretti
- 100 g farina tipo 00
- 50 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pizzico di sale
- 5 uova intere
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai liquore all'arancia
Per la bagna
- 1 misurino acqua calda
- 30 g zucchero
- 5 cucchiai liquore all'arancia
Per la copertura
- 150 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 9 amaretti
- Qualche fettina di arancia candita
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" gli amaretti 10 sec vel 8 e mettere da parte, poi fare lo stesso col cioccolato; - Mettere tutti gli ingredienti nel "coperchio chiuso" tenendo da parte solo il lievito 40 sec vel 5;
- Aggiungere il lievito 10 sec vel 5;
- Mettere in forno in una teglia imburrata e infarinata per circa 50 minuti;
- Preparare la bagna;
- Una volta sfornata la torta lasciarla raffreddare e quindi inzupparla con la bagna;
- Preparare la copertura: mettere nel "coperchio chiuso" il cioccolato 5 sec vel 8 e aggiungere il burro 5 min vel 3 70°;
- Versare il composto sulla torta e decorare a piacere con gli amaretti e i canditi.
Per l' impasto
Consiglio
Ho preparato questa torta per la prima volta proprio per la festa dei nonni.
Ottobre con i primi freddi mi e' sembrata l' occasione ideale per proporre una torta cioccolatosa.
Insieme ad un bouquet di fiori e a qualche colorato bigliettino dei bambini questa torta ha incorniciato un lieto momento familiare con la nonna ...da ricordare per sempre.
Buona festa dei nonni
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
tante grazie antonellaammila
Da provare dev essere buonissima.......complimenti per la presentazione
grazie simona. CARINISSIMAammila
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazieammila
da provare! complimenti
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