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Preparazione
31min
Total
1h 11min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-05-2011
modificata: 23-10-2017

Ingredienti

Impasto

  • 100 g burro
  • 120 g zucchero
  • 250 g farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 1 bustina lievito per dolci

Ripieno

  • 250 g ricotta
  • 100 g zucchero
  • 100 g amaretti
  • 1 uovo
  • 1 bustina vanillina

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" zucchero 10 sec vel 5;
  2. Aggiungere burro temperatura ambiente, farina, uovo, lievito 30 sec vel 5/6;
  3. Far riposare l'impasto in frigo per 30 min.
  4. Ripieno
  5. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" zucchero 10 sec vel 5 e aggiungere amaretti 5 sec vel turbo;
  6. Aggiungere ricotta, uovo, vanillina 10 sec vel 4.
  7. Composizione
  8. Prendere l'impasto dal frigo (mettere da parte un po per la copertura);
  9. Stenderlo su la carta forno e foderare lo stampo di 24/26 cm;
  10. Versare il ripieno dopodiche con lo schiaccia patate prendere l'impasto messo da parte e schiacciarlo sopra;
  11. In forno per 40 min a 180°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA RICOTTA E AMARETTI

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Commenti

  • 15. novembre 2020 - 11:15
    5.0

    Fatta ieri pomeriggio buonissima e anche mio marito ha apprezzato.

  • 21. ottobre 2017 - 11:39

    Salve. È possibile introdurre anche la zucca visto che è periodo?In quale passaggio e in che modo? Grazie mille

  • 23. agosto 2011 - 15:35

    Anche io faccio spesso questo tipo di torta è veramente buona

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8220/torta-ripiena-con-crema-di-ricotta-e-amaretti.html

  • 10. giugno 2011 - 03:08
    5.0

    complimenti,di sicuro è strabuonaaaa!!!la proverò presto!!!ciao tmrc_emoticons.;)

  • 7. giugno 2011 - 17:30

    ti ringrazio dell indicazione.....ma ne ero a conoscenza,lo faccio sempre!!!!!!ciaoooooo


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

  • 7. giugno 2011 - 17:03

    proprio per questo bisognerebbe fare una piccola ricerca prima di inserire una ricetta!!! tmrc_emoticons.;)

    clicca su "ricerca avanzata" e digita "ricotta" ti si apre un mondo di crostate, torte e sbriciolate, tutte uguali o simili...... tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

  • 7. giugno 2011 - 17:01

    no grazie, Big Smile tmrc_emoticons.) ecco perche ce ne sono un sacco ognuno la chiama a modo suo!!!ciaoooo


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

  • 7. giugno 2011 - 16:54

    se vuoi ti inserisco tutte le altre che sono nel ricettario........e cmq va bene, una in più o una in meno il risultato nn cambia, questo è il forum più bello di tutti!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

  • 7. giugno 2011 - 16:51

    cambia il nome della ricetta allora!!!ma il risultato nn cambia,va be!!!!!ciaoooo e grazie di avermi detto una variante al nome!!!!


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

  • 7. giugno 2011 - 16:43

    e uguale a questa:

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11548/sbriciolata-ricotta-e-amaretti.html

    Big Smile


    lully


    Crazy

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