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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 22-09-2006
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 120 gr di Farina, 120 gr di Fecola di patate, 250 gr di Burro,250 gr di Zucchero 4 uova, 1 bustina di lievito buccia grattuggiata di 1 limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Montare gli albumi con la farfalla 2 minuti 40° velocità 2, e mettere da parte. senza lavare il boccale lavorare il burro con lo zucchero e la buccia del limone unire i tuorli uno alla volta poi gli albumi a neve, infine aggiungere farina, fecola, lievito In forno molto caldo x 50 minuti a 180 °. Servire cosparsa di Zucchero a velo

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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TORTA VIGONI

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