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Ingredienti
Per la torta
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 230 g farina00
- 1 limone, la scorza e la polpa pelata a vivo
- 100 g olio di semi di girasole
- 110 g acqua minerale frizzante
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare e infarinare la teglia. Separare tuorli e albumi.
Pesare in 2 bicchieri l'olio e l'acqua.
Mettere la Farfalla nel
"coperchio chiuso" e versare gli albumi con un pizzico di sale, montare:3 min.37° vel. 4.
Trasferire in una coppa capiente e mettere in frigo.
Lavare il
"coperchio chiuso" e asciugare.
Tritare la scorza di limone con lo zucchero: 20 sec. vel. Turbo, aggiungere i tuorli e il limone pelato a vivo: 20 sec. vel. 6.
Versare la farina: 1 min. vel. 4 e con lame in movimento dal foro del boccale con sopra il misurino versa l'olio e poi l'acqua, ultimi 10 sec. unire il lievito.
Incorporare l'impasto agli albumi a neve, e amalgamare delicatamente.
Versare nella teglia e infornare.
Cuocere per 30 min. a 170°.
Per la torta
Consiglio
Far raffreddare e farcire con una dose di crema bimby (fredda) alla vaniglia oppure al cacao.
Decorare con panna montata oppure una ghiaccia al cioccolato.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao la consistenza della torta permette di sostenere una copertura in pasta di zucchero?
grazie mille lele
![Party Party](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/party.png)
Erica e....... Bimby!
Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Grazie a tutti per i complimenti
![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Erica e....... Bimby!
Erica e....... Bimby!
Ciao Mambrico, si forno statico![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Erica e....... Bimby!
Bellissima 1° pagina!!!!!!!
complimentissimi x la 1° pagina
![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Complimenti per la prima pagina![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Ricetta messa da parte e alla prima occasione la farò sicuramente!
anna
forno statico?......
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