- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Torta alle pesche
- 80 g di mandorle spellate, più 10 mandorle da tenere intere per decorare
- 220 g di burro morbido, più q.b. per imburrare la teglia
- 200 g di zucchero
- 50 g di latte
- 4 uova
- 200 g farina bianca tipo 00, più q.b. per infarinare la teglia
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 3 pesche in scatola tagliate a metà, tagliate a tocchetti + 2 mezze pesche da tagliare a spicchi per decorare
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno a 180°C.
Mettere le mandorle nel boccale, tritare: 15 sec./vel. 9. Mettere da parte.
Senza lavare il boccale, mettere burro, zucchero, latte, uova e lavorare: 2 min./vel. 4.
Con le lame in movimento a vel. 4 unire dal foro del coperchio le mandorle, la farina e continuare a mescolare per 1 min./vel. 4.
Unire il lievito dal foro del coperchio e proseguire: 1 min./vel. 4
Incorporare le tre mezze pesche tagliate a tocchi: 30 sec/
"antiorario" /vel. 3.
Versare l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata ed infarinata.
Disporre le due mezze pesche tagliate a spicchi e le 10 mandorle sulla torta ed infornare per circa 50 minuti.
Consiglio
Consigli: A piacere, prima di servire, guarnire la torta con fettine di pesche sciroppate fresche.
Ricetta postata da: dony1979
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Commenti
Sissibi: ciao Sissibi, facci sapere se la proverai
puoi anche inserire qui nei commenti una foto se lo vorrai.
un caro saluto
Team Bimby
Salvata
Ciao! C posso sostituire il burro con l'olio?Grazie
AL POSTO DELLE PESCHE SCIROPPATE VANNO BENE ANCHE LE PESCHE FRESCHE ?
E SE SI QUANTE.
GRAZIE CAMPER
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