Ingredienti
- 150 gr di zucchero
- 150 gr di mandorle pelate
- 100 gr di margarina (o burro)
- 1 pizzico di sale
- 1 fiala di aroma al limone (o un cucchiaiodi succo di limone biologico)
- 3 uova
- 200 gr di farina
- 50 gr di fecola di patate o frumina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 250 gr di carote
- 50 gr di gocciole di cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare insieme a vel. Turbo mandorle e zucchero. Mettere da parte. Senza lavare il boccale, sminuzzare le carote precedentemente sbucciate, lavate e ridotte a tocchetti. In genere sono sufficienti pochi sec a vel. Turbo, ma questo ovviamente dipende dalla grandezza delle carote che si usano. Mettere da parte. Senza lavarlo, inserire nel boccale burro, zucchero e mandorle. 15 sec. Vel.6.
Poi aggiungere le uova, il sale e il limone. 10 sec. Vel. 6.
Aggiungere fecola, farina e lievito. 20 sec. Vel.6. Aggiungere infine le carote. 10 sec. Vel.5. Aggiungere in ultimo le goccie di cioccolato. 5-10 sec.
"antiorario" Vel.4. Infornare poi per 30 min in forno preriscaldato e ventilato a 200° (i tempi di cottura sono dipendenti dal forno che si usa). Lasciare raffreddare e poi togliere la torta dallo stampo
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonina
In una giornata l'ho dovuta fare due volte!!!!
Fatta fuori in un lampo
Buonissima
Claudia
Ciao, fatta ieri pomeriggio per la colazione di qs mattine, è venuta buona ma un po' bassa (usato stampo da 24) e le carote si sentono poco (devo dire che a noi piace che la carota si senta molto), quindi la prossima volta aumento leggermente la quantità di carote e la faccio nello stampo più piccolo
Grazie!
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Ciao...
Grazie per la ricetta! È uscita veramente buona e soffice... Ottima per la colazione!
Ah ti ringraziano pure i miei nipotini!
Elly
Grazie mille x aver provato la ricetta! Sono contenta che ti sia piaciuta
Fatta pomeriggio...è molto buona,soffice...complimenti!salvata tra le mie preferite!
Grazie per aver provato la ricetta!!
ottimo suggerimento...grazie 
Molto buona
..forse ho frullato le carote e le mandorle un po' troppo a me piace sentire i pezzettini.
Ho aggiunto la scorza e il succo d'arancia, devo dire che non ci sta niente male!!!
Felice che vi sia piaciuta....la cosa bella è che resta morbidissima anche dopo qualche giorno!!!!
Buona!!! Ho ricevuto i complimenti.
E' buona sopratutto al mattino per fare colazione!
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