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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
12 fetta/fette
Difficoltà
facile

Ingredienti

Torta di mirtilli (senza lattosio)

  • 200 grammi farina integrale
  • 150 grammi zucchero
  • 3 uova intere
  • 1 bustina lievito vanigliato
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 1 pizzico sale fino
  • 200 grammi mirtilli, Freschi
  • 30 grammi succo di limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180° e foderare una tortiera con carta forno.
    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina, il lievito, le uova, lo zucchero, il succo di limone, un pizzico di sale e l’olio e amalgamare tutti gli ingredienti (20 sec/Vel 6). Aggiungere i mirtilli freschi e con la spatola incorporarli delicatamente all'impasto.
    Disporre il composto in una tortiera e livellarlo con l'aiuto di una spatola.
    Infornare per 40 minuti a 180°C (fare la prova stecchino).
    Decorare con zucchero a velo una volta raffreddata.

Consiglio

è possibile ridurre lo zucchero a 100g.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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