- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 70 g di burro sciolto
- 150 g di fecola di patate
- 90 g di cacao amaro
- 1 bicchiere di carta di latte
- Mezza bustina di lievito vanigliato in polvere
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b x decorare
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" inserire la farfalla e versare gli albumi a temperatura ambiente e montare 2 min.37' vel.4 e mettere da parte in una ciotola.Togliere la farfalla.inserire nel
"coperchio chiuso" i tuorli,lo zucchero,il burro sciolto,la fecola,il cacao,il latte,il sale ed il lievito e azionare 25 sec. Vel 5unire la crema al cacao ottenuta agli albumi montati a neve e mescolare in una ciotola con un cucchiaio di legno dal basso verso l'alto facendo attenzione a non smontare il composto.Versare in una teglia rotonda di 24 cm oppure in una rettangolare di larghezza 30 cm foderata di carta forno e infornare a 180'.Effettuare la prova stecchino x la cottura.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Questa è una torta davvero sofficissima tende quasi a sbriciolarsi quando si assapora..non e' alta.Può esser fatta anche da chi è intollerante al glutine.E' una ricetta che mi ha dato gentilmente la mia amica Silvana che ringrazio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
aggiunta alle mie preferite
la proverò al più presto e ti farò sapere .
Grazie !!!
Ottima idea! così non si sbriciola troppo!
Enza
volendo puoi farcirla con Nutella xo' magari provane una meta' e vedi se ti piace...a casa mia la Nutella la mettono sulla fetta di torta anche xche' non è molto altaDas
non ci crederai...ma volevo chiederti se potevo farcirla con la nutella...da supergolosa!!Enza
ciao Enza ..questa è una torta golosa semplice,sopratutto x i bambini,puo'esser farcita anche con Nutella,ma come ho scritto anche nella ricetta e' così soffice a causa della fecola che quando si assapora si sbriciola...Das
Buona questa torta. ..però la provo più in là perché ho mangiato già un sacco di dolci!
Enza
Mi ispira proprio
intanto l'ho salvata
Claudia
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