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Preparazione
15min
Total
50min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 10-10-2016
modificata: 10-10-2016

Ingredienti

Variante di Torta Pere e Cioccolato

Per l'impasto

  • 5 uova
  • 230 grammi di zucchero
  • 200 grammi di burro
  • 240 grammi di farina "00"
  • 40 grammi di amido di mais
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 2 pere abate
  • 70 grammi di latte
  • 30 grammi di cacao amaro

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare la pera a fette sottili irrorare con succo di limone e mettere da parte.

    Inserire tutti gli ingredienti azionare 3 min.vel.4

    Versare il composto in una teglia foderata di carta forno del diametro di 26 cm,disporre le fettine di pera in modo verticale e cospargere la torta con due cucchiai di zucchero di canna.Infornare a 175gradi per 35/45 min.(fare sempre la prova dello Stecchino)Far raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

Consiglio

Questa è una variante di torta alle pere e cacao altrettanto valida.

Ricetta della mia mamma adattata a bimby.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Variante di Torta Pere e Cioccolato

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