Ingredienti
Torta soffice di fragole
- 400 g fragole
- 300 g farina tipo 00
- 120 g zucchero a velo
- 80 g margarina, o burro morbido
- 3 uova
- 1 vasetto yogurt bianco
- 1 bustina lievito per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tagliare a tocchetti le fragole già pulite e mettere da parte;
Inserire nel
"coperchio chiuso" lo zucchero e tritarlo 10 sec. vel.8;
Aggiungere la margarina e le uova, amalgamare 2 min. vel.4;
Inserire la farina e lo yogurt , 30 sec. vel.5;
Infine il lievito continuando per altri 15 sec. vel.5;
A questo punto aggiungere le fragole, tenendone qualcuna da parte e amalgamare 30 sec. vel.2
"antiorario" ;
Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera da 24 cm. versare l'impasto e aggiungere in superfice le restanti fragole;
Cuocere in forno caldo a 160° per 45-50 min;
Sfornare, lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
GRAZIE PER LA RICETTA. DAVVERO BUONA
Fatta anche con variante: 300 gr. di fragole e 100 gr. di cioccolato delle uova di Pasqua tritato qualche secondo a velocità 6.
Ho alzato la temperatura del forno a 180°
Vola Alto e Guarda Lontano!
Ciao! Rifatta con le arance, un successo!!!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Complimenti!!!!!
Molto semplice, molto soffice e molto buona!!!
Ho usato solo 100 gr. di zucchero perché le mie fragole erano molto mature.
L'ho preparata per la merenda delle mie bimbe e di 3 amichetti e l'hanno divorata!
Vola Alto e Guarda Lontano!
Magat
questa ricetta è spettacolare!
l'ho provata con altra frutta e viene sempre buonissima
E' stato uno dei primi dolci che ho provato a fare dopo aver ricevuto il Bimby ed il risultato è stato ottimo!
Ciao. Ottimo il gusto complimenti. Ma qualcuno mi sa dire perche' sono andate tutte sul fondo rimanendo un po umido quasi crudo. (Solo il fondo)
L'ho fatta ieri ed è buonissima anche il giorno dopo.
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