Torta tipo Pinguì senza uova è un ricetta creata dall'utente Marjan. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

4min

Total

24min

porzione/porzioni

8 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31
Bimby ® TM 21

da Marjan

published: 22-06-2020

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Ingredienti

Torta Kinder Pinguì senza uova

50 grammi burro
250 grammi latte
150 grammi zucchero
200 grammi farina 00
50 grammi cacao amaro in polvere
1 bustina lievito in polvere
250 grammi panna vegetale
crema gianduia

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Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

Preriscaldare il forno a 180°.
Mettere nel

la farfalla e montare la panna vegetale 3 min. 20 sec. vel.3; togliere dal boccale con l'uso della spatola e mettere da parte.
Pulire il

; mettere il burro a pezzetti , il latte, lo zucchero e avviare 2 min. a 37° vel.

;
aggiungere la farina e il cacao e impastare 1 min. vel. 4;
ultimare con il lievito e mescolare per 15 sec. vel. 4.
Versare il composto in uno stampo 24/26 cm foderato con carta forno. Posizionare nel ripiano centrale e far cuocere per circa 20 min.
Far raffreddare, tagliare e farcire con crema gianduia e panna.
Porre in frigorifero.

Consiglio

La torta Kinder Pinguì è molto gustosa e soffice; può essere preparata il giorno prima, farcita e conservata in frigorifero.
Servita fredda è favolosa!

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Ricetta per
Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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