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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-09-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 140 g. di burro, 3 uova, buccia di 1 limone, 120 g. zucchero, 160 di farina BI-AGLUT oppure 80 di fecola di patate e 80 di amido di mais, 100 g. nocciole, 15 g. cacao amaro LINDT, sale.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Polverizzare le nocciole: 15 sec. vel. 7 e mettere da parte.
Tritare la buccia di limone: 20 sec. vel. 7 e mettere da parte.
Nel boccale burro, zucchero e cacao: 1 min. vel. 3. Poi impostare nuovamente 1 min. vel. 3 e mentre gira aggiungere le uova una alla volta, la buccia di limone, le nocciole, la farina e il lievito. Riempire i pirottini di carta e infornare a 170° per 15 minuti circa. Io faccio spesso questi dolcetti per mia figlia celiaca e anche per i non... SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Tritare il limone 20 sec. vel. 7, aggiungere le nocciole, 10 sec. vel. 7 e mettere da parte. Procedere come da Ricetta. Ottime.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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