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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 09-01-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 100 g zucchero
  • 100 g burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di zenzero in polvere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. mettere tutti gli ingredienti nel :tmlocked: vel 3-4 fino a che non si ottiene una frolla compatta. Formare una palla e riporre in frigo per almeno un'ora. Stendere la pasta alta 3 mm e formare i biscotti. Informare a 180° per 15 min circa (non si devono scurire). Ottimi biscottini per il the.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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biscotti allo zenzero

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Commenti

  • 12. maggio 2015 - 20:29

    Biscotti senza sapore e lo zenzero neanche si sente.. bisognerebbe rivedere gli ingredienti!  Grande delusione

  • 2. luglio 2014 - 12:21

    Ciao! sono stata allettata dalla semplicità della ricetta ed ho provato a farli tuttavia pur avendo seguito dosaggio e passaggi alla lettera, l'impasto (benchè fatto stare in frigo più a lungo dei tempi da te indicati) è venuto appiccicoso e difficile da stendere e da coppare con la formina.

    Anche il sapore non era granchè piuttosto insipido direi.. Suggerimenti?

     


    Serena

  • 11. giugno 2014 - 12:54

    se la "palla di frolla" è appiccicosa nella stesura aiutati con l'aggiunta di farina, per il sapore prova ad aggiungere zucchero o gocce di cioccolato... 

  • 29. maggio 2014 - 16:09
    5.0

    Ciao! ieri ho fatto questa ricetta e devo proprio farti i complimenti! molto semplice da fare, i biscotti sono venuti buonissimi e leggeri.

    Li ho anche decorati con la glassa all'acqua colorata in modo da renderli anche simpatici da vedere! 

    Brava!


    Eby <3

  • 4. febbraio 2011 - 15:10

    Non ho mai provato con lo zenzero fresco, però penso sia la stessa cosa! 

  • 4. febbraio 2011 - 14:47
    5.0

    ciao! vorrei un'informazione: se metto lo zenzero fresco, ho lo stesso risultato? grazie mille!!!tmrc_emoticons.;)

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