Ingredienti
- 80 g formaggio, spalmabile (a panetti)
- 40 g burro
- 40 g cioccolato fondente
- 20 gcacao amaro
- 60 g zucchero di canna
- 20 g zucchero
- 1 uovo
- 20 g farina 00
- 1 punta di cucchiaino di lievito
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" zucchero di canna e burro, fondere a 60° per 4 min vel 1.
Aggiungere il cioccolato a pezzetti e sciogliere per altri 3 min a 60° vel 1.
Lasciare intiepidire poi aggiungere l'uovo, 30 sec vel 3.
Aggiungere farina, lievito e cacao, vel 3/4 per 2 min.
Amalgamato bene il tutto foderare una piccola teglia di carta forno e versare la crema ottenuta distribuendola sulla superficie.
Nel"coperchio chiuso" mettere il formaggio e lo zucchero (20g) amalgamare 1 min vel 2.
Versarlo sopra l'impasto al cioccolato e mischiare un pò con una forchetta.
Cuocere il forno caldo a 180° per mezzora.
Ottimi brownies neanche troppo grassi in confronto altre ricette
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
provali sono buoni!
sono una patita dei brownies classici..ma in occasione del prossimo Natale sperimenterò sicuramente questi!
Are you sure to delete this comment ?