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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 11-08-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 185 gr. di burro morbido, 185 gr. di formagio cremoso, 1 cucchiaio di scorza di limone, gratt., 330 gr. di zucchero, 3 uova, 150 gr. di farina autolievitante, 100 gr. di farina di grano tenero "00"
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Spatola
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Riscaldare il forno a temperatura moderata e imburrare uno stampo per ciambella del diametro di 20 cm.
con una frusta elettrica battere il burro, il formaggio e la scorza di limone in una terrina, fino a renderlo omogeneo.Unire lo zucchero e continuare a lavorare con la frusta.Aggiungere le uova uno alla volta,e continuare a battere gli ingredienti.Unire la farina in due manciate poi battere nuovamente gli ingredienti usando la frusta a velocità minima.Trasferire l'impasto nella teglia, cuocere per un'ora circa,fare raffreddare e polverizzare con lo zucchero a velo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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