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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 03-11-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- INGREDIENTI E DOSI : 250 GR. DI PASTA FROLLA 800 GR. DI ZUCCA 3 UOVA 80 GR. DI MIELE DL.1,5 DI LATTE 2 cucchiai di nocciole tritate, SALE Q. B.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- ESECUZIONE:
PREPARATE LA PASTA FROLLA E METTETELA IN FRIGO
SBUCCIATE LA ZUCCA TAGLIATELA A PEZZETTI E CUOCETELA A VAPORE FINCHè SARà TENERA
LASCIATELA INTIEPIDIRE POI SCHIACCIATELA CON UNA FORCHETTA OPPURE FRULLATELA , QUINDI UNITE IL MIELE LE UOVA SBATTUTE IL LATTE E IL SALE UN PIZZICO
STENDETE LA PASTA FROLLA SU UN FOGLIO DI CARTA DA FORNO E TRASFERITELA IN UNO STAMPO
DISTRIBUITEVI LA CREMA RIFINITE I BORDI DELLA TORTA E METTETELA A CUOCERE IN FORNO CALDO 180°PER UNA ORA COSPARGENDO A METà COTTURA CON LE NOCCIOLE TRITATE
A COTTURA ULTIMATA SPOLVERIZZARTE CON LO ZUCCHERO A VELO
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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