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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 11-02-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 250 g.cioccolato fondente-100 g.latte-100 g.zucchero-100 g.burro-4 uova-200 g.farina-1/2 bustinalievito per dolci-50 g.rum opp.1 caffè espresso-pizzico sale
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- -spezzettare cioccolato.
-fonderlo a fuoco dolce con latte,zucchero e burro.
-montare 4 uova intere.
-setacciare sul cioccolato fuso la farina+lievito.
-mescolare e unire rum o caffè,pizzico sale.
-unire le uova montate.
-versare in teglia imburrata
-cuocere a 180° per 15 minuti.
deve restare morbido.Tagliarlo a cuoricini con il tagliapasta e coprirli di glassa al cioccolato.
Ricetta di Anna Urbani Moroni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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