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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 25-10-2004
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Kinder pinguì Ingredienti: 8 uova 12 cucchiai di zucchero 12 cucchiaiodi farina 6 cucchiai di cacao amaro 1 confezione di panna da 125 ml un bicchiere di nutella da 400 g 300 g cioccolato fondente 1 bustina e mezza pane degli angeli 1 pizzico di sale 1/2 bicchiere di latte fresco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- esecuzione:
:Battere le uova con lo zucchero finché quest'ultimo non si è sciolto del tutto.
Aggiungere la farina 1 cucchiaio per volta e amalgamare il tutto.
Aggiungere il cacao amaro e mescolare bene per evitare che si formino grumi.
Incorporare infine il pane degli angeli e il sale e lavorare per benino.
Imburrare un tegame abbastanza grande perché la pasta non diventi troppo alta e lasciare cuocere in forno per 40 minuti a 180 gradi.
Mentre la pasta si raffredda montare la panna con il latte.
Quando la pasta si è raffreddata tagliarla e farcirla con uno strato di nutella e uno di panna.
Dopodiché, dopo aver fuso il cioccolato fondente a bagnomaria versarlo ancora caldo sul dolce e cercare di coprirlo anche sotto.
Mettere il tutto in frigo e aspettare che il cioccolato si sia indurito:
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
Vado pazza per il BIMBY
Crostina,la panna si monta benissimo con una piccola quantità di latte, anch'io ne metto sempre, magari invece di 100g. mettine un 50g.
Io ne aggiungo un poco senza pesarlo, vado ad occhio, ma ne metto sempre una piccola quantità.
Ciao, spero di averti aiutato
Lele
Ciao , vediamo se posso aiutarvi io
Allora sbattete le uova con lo zucchero diciamo per 5minuti velocita' 3
Con le lame in movimento aggiungete la farina e il cacao amaro e il lievito che avrete setacciato insieme un cucchiaio per volta come dice la ricetta, da ultimo mettete il sale .
Spero di esservi stata di aiuto.
Per la nostra ospite invece faccio una domanda? Dici di montare la panna con il latte,ma quest'ultima non si smonta???? puoi spiegarcelo grazie.
Io ancora non li ho fatti ho il divieto di mangiare dolci per ora ma prima o poi li farò
Vado pazza per il BIMBY
i tempi e le velocità?
Schettino Virginia
ciao ospite!!! volevo fare i tuoi kinder pinguì, ma come si fà a farli con il bimby visto che non c'è scritto nè a che velocità e nè per quanto tempo bisogna impastare il tutto ? ma sicuro che si può fare con il bimby questa ricetta? grazie!!!!ciao by fortunella79!!!!!
Vado pazza per il BIMBY
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