Ingredienti
- 2 uova intere
- 150 g zucchero
- 200 g farina
- 1000 g mele, pari a 5/6 mele medie
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 limone
- q.b. zucchero di canna
- 1 pizzico sale
- 5 gocce olio essenziale di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
tagliare a fette sottili con la mandolina le mele pulite e lasciarle da parte cosparse di alcuni cucchiai di zucchero e succo del limone.
lavorare le uova con lo zucchero 4 min vel 5, aggiungere la farina, il lievito e le gocce di olio essenziale o liquore a piacere.
amalgamare il tutto alle mele,dispo porre in teglia alta imburrata ed infarinata, mettere in bella vista le fettine sottili di una mela e cospargere di zucchero di canna. cuocere in forno a 180° per 60 min circa.
quando fredda ricoprire a piacere con zucchero a velo
Inserire qui il titolo
Consiglio
per chi non avesse lo zucchero di canna si puo' usare anche quello bianco. l'olio essenziale puo' essere sostituito con succo di limone, arancia oppure con un pochino di liquore a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
scusa ma mi sono espressa male, devi amalgamare a mano in una ciotola altrimenti le lame spezzerebbero le fettine di mele.ciao
ciao, bell'idea senza burro x noi intollerati!
quando aggiungo "la farina, il lievito e le gocce di olio essenziale o liquore a piacere" per quanto tempo e velocità devo amalgamare?
grazie!
Bimby mode on
grazie!!mi sono persa un pezzo della ricetta ma questo nuovo sito è tutto piu' difficile.ora correggo. comunque lo zucchero di canna va cosparso sopra la torta prima di cuocere così caramella....slurp
Scusa ma lo zucchero di canna per cosa viene utilizzato? Grazie!
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