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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 26-04-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 3 uova, 130 gzucchero, 150 g farina, 125 g margarina, 20 g miele, 5 g lievito in polvere, scorza grattugiata di 1/2 limone o di 1/2 arancia, pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tratta dalla Prova del cuoco e da adattare al Bimby: Da preparare la sera prima.
Fondere a bagno maria la margarina e lasciarla raffreddare a temperatura ambiente. Unire a parte uova, sale, zucchero e miele. Aggiungere la farina, il lievito. Poi aggiungere la margarina e la scorza grattugiata dell'agrume scelto. Coprire con una pellicola e mettere nella parte meno fredda del frigo. Il giorno dopo cuocere in forno preriscaldato a 180° per 10 min. riempendo degli stampini multipli per madeleins per 3/4. Una volta raffreddati cospargere di zucchero a velo
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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