Ingredienti
- 4-5 mele
- 150 g. di zucchero
- 3 uova
- 250 g. di farina 00
- 140 g. di olio di semi
- 180 g. di latte
- ½ fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito, vanigliato
- 50 g. di uvetta sultanina
- marmellata di albicocche q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Imburrare una tortiera a cerniera e foderare con carta forno, imburrare anche la carta forno e infarinare.
Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova, l'olio e lo zucchero e frullare 15 sec. Vel.4.Aggiungere la farina, l'aroma vaniglia e il latte 20 sec. Vel.5.
Aggiungere il lievito 10 sec. Vel.5 e infine l'uvetta sultanina 5 sec. Vel 2.
Tagliare le mele a fettine sottili, una parte utilizzarla per rivestire il fondo della tortiera sulla carta forno, le restanti mele amalgamarle all'impasto.
Versare l'impasto sulle mele nella tortiera e livellarlo per bene.
Cuocere in forno caldo a 180° per 40 min., fare la prova dello stecchino se non è ancora cotta per altri 10 min. a 160°.
Tolta dal forno capovolgere la torta su un vassoio e spennelatela con marmellata di albicocche riscaldata a bagno maria..
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissima!!!È davvero molto soffice!!!Grazie per questa ricetta
Buonina
torta strepitosa!!!!!!!!!
grazie 1000 per aver pubblicato questa ricetta 
Scusami Laura ho letto soltanto adesso il commento, ti ringrazio, sono contenta che sia piaciuta!!!!!! Nunzia
Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!
Complimenti per questa ottima ricetta Nunzia! Il risultato è strepistoso davvero... 5 stelline!!!
Grazie Nunzia ma il merito è tuo della bellissima ricetta. In effetti hai ragione è finita subito quindi non ho avuto nemmeno il tempo di metterla in frigor. E' piaciuta molto anche alla mia piccola che ha 3 anni e sono contenta in quanto in questa torta ci sono davvero molte mele. Buonissima la rifaro' al piu presto.
saluti sara
Grazie Saraemia, scusami se ho letto tardi il messaggio, sicuramente la avrete già finita, comunque potevi tranquillamente tenerla fuori dal frigo, ti faccio io i complimenti ti e venuta veramente bellissima, proprio come dove venire, con le mele che si vedono bene in superfice!!!!!
Nunzia
ciao ho fatto la tua torta ieri sera e devo farti i complimenti perche' è buonissima e davvero soffice come piace a me.
visto che è la prima volta che la faccio volevo chiedere se va messa in frigo.
ps io non avevo uno stampo con cerniera ed ho usato uno stampo in silicone. quando l'ho sfornata l'ho fatta raffreddare capovolta sulla griglia del forno. così è rimasta molto soffice.
Quando era tiepida l'ho tolta delicatamente dallo stampo,l'ho messa nel vassioio per torta e ho spennellato con la marmellata (scaldata 40 sec nel microonde) e mia figlia ha voluto aggiungere qualche zuccherino.
grazie ciao
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