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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 06-02-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 4 uova 150 gr zukero 1 bustina di vanillina 1/2 di lievito per dolci una dose di crema bimby (libro base)aromatizzata con la scorza di limone pizzico di sale 1 fialetta di aroma a limone 100 g ri farina 100 g di frumina 100 gr di burro
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- montare le kiare col sale 2min vel 3e metterle da parte
battere askiuma i rossi con 4 cukiai di acqua bollente 30 sec vel 3
aggiungere zucchero+vanillina+aroma a limone lavorare 20sec vel 4unire tutto il resto degli ingredienti compresi i bianki e lavorare per 40sec vel 4
foderare lo stampo con carta da forno e versare l'impasto cuocere per 30min a 190°
una volta cotto e raffreddato tagliare la torta a meta' al centro e spalmare la crema ricoprirla con la restante torta e tanto zukero a velo a piacere
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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