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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 15-10-2002
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 6 uova, 50 gr di lievito di birra, 1 gr di patate lessate, 1 kg di farina, 100 gr di margarina, 1 cucchiaio raso di sale, buccia grattugiata di un limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettete la farina a fontana su una spianatoia, tuti gli altri ingredienti nel bimbi e frullate per pochi minuti.
Ottenuto l'impasto versatelo nella farina e amalgamate con le mani.
La pasta deve risultare morbida, formate delle ciambelline o delle palline e lasciate lievitare per un po in luogo caldo, coperte con un panno.
Friggete in olio caldo e quando sono dorate alzatele e passatele nello zucchero.
Servite calde sono una squisitezza ma anke fredde nn sono male
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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