Ingredienti
- Ingredienti:
- 70 gr di prosciutto cotto magro
- 150 gr di farina
- 150 gr di parmiggiano grattuggiato
- 100 gr di burro a pezzetti
- 1 pz di sale
- uovo per spennellare
- a piacere semi vari (di girasole, semi di lino, semi di sesamo, papavero...)
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire il prosciutto nel boccale girare a
"coperchio chiuso" e dare 3 colpi secchi di turbo. Aggiungere il resto degli ingredienti e azionare 20 sec- vel.6-7. Stendere l'impasto su un piano infarinato con l'aiuto del mattarello e ritagliare con il taglia biscotti tante forme diverse, spennellare con del uovo sbattuto e a piacere cospargere con semi vari. Infornare in forno preriscadato a 175° per 15 min ca.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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ENZA.........
Grazie Sofia per averli provati e aver lasciato una foto
Buona giornata
Lucy
Li ho fatti pure io per l'aperitivo e sono stati molto graditi!
Questa è lafoto anche se si vede male.
Sofia
Il crudo nella stessa quantità del cotto? Cosi alla prossima li provo anch io cosi
Lucy
Li ho provati e sono ottimi! Però io ho fatto una piccola variante: non avevo il prosciutto cotto così l'ho messo crudo ed ho ridotto la quantità di parmigiano (70 gr). Risultato: buonissimi ugualmente!
Nelle cene con amici e parenti saranno un successone! Brava!!!!