Empanada gallega . Team FATIGATI div. Partenope è un ricetta creata dall'utente fatigati.anna. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno salati Prodotti da forno salati

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

8 pezzo/pezzi

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da fatigati.anna

published: 11-06-2012

modificata: 08-01-2013

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Ingredienti

1 dose di pasta sfoglia, come da ricettario base
1 peperone rosso
1 cipolla grande
1 scatola di, pelati
1 uovo
320 g di tonno sott'olio, sgocciolato
50 g olio
sale q.b.

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Preparazione della ricetta

Tritare la cipolla 3 sec vel. 7 .Aggiungere il peperone e tritare 4 sec vel .5 . Unire olio ( 30 g ) e sale . cuocere 15 min 100° "antiorario" "velocità soft" . Mettere da parte e raffreddare . Inserire nel "coperchio chiuso" i pomodori con olio ( 20 g ) e sale . Cuocere 15 min 100° "antiorario" "velocità soft" . Versare il contenuto in una ciotola e far raffreddare . Inserire nel "coperchio chiuso" il tonno , con il pomodoro cotto e i peperoni . Amalgamare 5 sec vel 3.

Foderare lo stampo rettangolare con metà dose di pasta sfoglia . Aggiungere il ripieno e coprire con la restante metà .Spennellare col tuorlo d'uovo . Cuocere in forno 25 min 200° .

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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