Ingredienti
- Per favore inserire gli ingredienti nel seguente ordine:
- 300 GR ACQUA (O 3 MISURINI)
- 250 GR. PATATE LESSE (FREDDE O TIEPIDE)
- 1/2 cubetto lievito di birra
- 500 GR. FARINA "OO"
- 2 cucchiaini di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
METTERE NEL BOCCALE L'ACQUA E LE PATATE,10-20SEC. A VELOCITà 8-9.
AGGIUNGERE IL LIEVITO,10-20 SEC. VEL 8-9.
METTERE LA FARINA ,ILSALE VELOCITàSPIGA X 3 MINUTI.
DOPO DI CHE FAR LIEVITARE L'IMPASTO IN UNA CIOTOLA O DIRETTAMENTE NELLA TEGLIA IN CUI POI LA STENDEREMO(CON UN Pò DI OLIO SOTTO)AL CALDUCCIO PER UN PERIODO DA 1 A 3 ORE.QUANDO SARà LIEVITATA,STENDERE NELLA TEGLIA CON L'OLIO,E FARCIRE A PIACERE.CUOCERE A SECONDA DEL PROPRIO FORNO,CONTROLLANDO LA COTTURA,MA CIRCA A 190°-200° PER 25 MIN.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
molle??? Mhh...a me viene come gli altri impasti,non particolarmente molle ma un pò si...
♥BIMBYTA♥
:O :O
♥BIMBYTA♥
Mi pare strano,a me viene sempre ottima!Per giunta,è una ricetta passatami dalla dimostratrice!!!
♥BIMBYTA♥
l'ho fatta ma non era buona
e' normale che l'impasto sia tutto molle?
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