Ingredienti
- Base
- 110 gr pancarrè
- 50 gr pecorino o parmigiano grattugiato
- 25 gr burro sciolto
- Ripieno:
- 225 gr di filadelfia o simile
- 110 gr mozzarella
- 175 gr gorgonzola oppure feta greca
- 3 uova
- a piacere si può aggiungere erba cipollina o cipollotto fresco
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" il pancarrè vel 7 30 sec. (devono risultare delle molliche). unire il formaggio grattugiato vel. 3 30 sec. aggiungere il burro fuso e amalgamare vel. 3 30 sec. Mettere il tutto in una tortiera da 23cm, pigiare tutto per bene. Cuocere per circa 10-15 min a 190°C. Il tempo varia ma la base dovrebbe risultare tostata.Togliere dal forno e abbassare la temperatura a 180°C.
nel"coperchio chiuso" inserire la filadelfia con le uova vel. 3 1 min, aggiungere la mozzarella vel.5, 1 min. Sbriciolare la gorgonzola o feta al frullato. Versare il tutto sulla base e a questo punto si può aggiungere l'erba cipollina o cipollotto tritato. Cuocere per 30-40 min finchè il ripieno e ben ripreso.
60Servire o tiepido o freddo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ciao lo fatta ieri troppo saporita non mi e' piaciuta tanto forse dovevo mettere meno feta
cielo
Questa sera l'ho cucinata, veramente buona, i miei hanno apprezzato.
La base di pane è una cosa gustosissima, da provare!
Buona notte da nonna-luisa
Ciao da nonna-luisa
aggiunta tra le mie preferita!!la proverò sicuramente..
CHE FATICA....LA MIA PRIMA RICETTA...+ FACILE DA FARE CHE DA SCRIVERE.
E' LA RICETTA DI UNA MIA AMICA, RIADATTATA PER IL BIMBY.