Prodotti da forno salati

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Preparazione
15min
Total
40min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-11-2013
modificata: 16-05-2022

Ingredienti

Muffin alle zucchine

  • 200 grammi zucchine
  • 20 grammi olio extravergine di oliva
  • 70 grammi burro
  • 2 uova
  • 100 grammi latte intero
  • 250 grammi farina tipo 00
  • 130 grammi parmigiano grattuggiato
  • 1 bustina lievito per torte salate
  • q.b. sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le zucchine lavate e tagliate a rondelle, l'olio e il sale: 1 minuto 100° vel. 4 + 5 minuti 100° vel. 1. Metti da parte
  2. Inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro: 2 minuti 37° vel. 2
  3. Aggiungi le uova ed il latte: 2 minuti vel. 3
  4. Aggiungi la farina, il pamigiano ed il sale; 30 secondi vel. 4
  5. Aggiungi il lievito: 20 secondi vel. 4
  6. Aggiungi le zucchine: 20 secondi vel. 4
  7. Versa il composto ottenuto nei pirottini riempiendoli per 3/4. Cospargi con il parmigiano ed inforna per 25 minuti 200°

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin alle zucchine
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