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Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-02-2016
modificata: 01-12-2017

Ingredienti

PLUM CAKE AI TRE FORMAGGI

  • 3 uova
  • 250 grammi farina tipo 00
  • 50 grammi latte
  • 100 grammi olio di semi di girasole
  • 150 grammi prosciutto crudo, a dadini
  • 80 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
  • 50 grammi gorgonzola piccate, a pezzetti
  • 50 grammi Taleggio, tagliato a cubetti
  • 1 bustina lievito per torte salate

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Plum Cake ai tre formaggi
  1. Inserire farfalla, mettere nel boccale le uova e l'olio 1min vel4;
  2. Togliere la farfalla, aggiungere farina, latte, parmigiano grattugiato, sale, lievito 3 min vel 3/4;
  3. Aggiungere prosciutto a dadini, gorgonzola e taleggio a pezzetti, 3 min vel 3 antiorario;
  4. Rivestire lo stampo da plum cake con carta da forno, versare il composto, infornare in forno statico 180° 40min.

Consiglio

Lasciare stemperare in forno a fine cottura.

E' ottimo accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso Aglianico del Vulture o da una buona birra.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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PLUM CAKE AI TRE FORMAGGI

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