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Preparazione
0min
Total
50h 40min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-07-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 gr. di farina
  • 50 gr. di olio
  • 30 gr. di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 1 uovo
  • 250 gr. di latte
  • Per il ripeno:
  • 6 fettemolto fini di mortadella
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • 100 gr. di formaggio emmenthal
  • 100 gr. di provolone dolce
  • formaggio parmigiano grattugiato
  • formaggio pecorino grattugiato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. lavorate tutti gli ingredienti nel boccale per 3 min vel spiga. Fate lievitare fino al raddoppio, stendete la pasta e farcite. Mettere in forno per 30/40 min. poteter farcire anche con peperoni e salciccia, provola e melanzane!!!come piu' vi piace!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cornettone rustico farcito

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Commenti

  • 3. luglio 2016 - 22:19

    Lo stiamo mangiando adesso....divino tmrc_emoticons.) grazie per la ricetta

  • 3. aprile 2016 - 18:14

    Si possono fare cornetti più piccoli monoporzione? Il tempo di cottura è lo stesso?Quanti ne vengono?

  • 23. maggio 2014 - 21:51

    Farciti e pronti per il forno,conditi diversamente...speriamo bene!Grazie per la ricetta!

  • 25. maggio 2012 - 12:56
    5.0

    Cooking 7 appena sfornato, dall'aspetto sembra ottimo,l'ho farcito cn zucchine fritte,prosciutto cotto e galbanone  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D mmmmmmmmmmmm

     

  • 16. marzo 2012 - 15:28

    l'ho fatto l'altra sera con porchetta e provola, sopra ho aggiunto del sughetto semplice di pomodoro e una bella spolverata di parmigiano!!!!!!!!!!!!!!ottimo davveroooooooooooo Love

     


    ilaria.mango

  • 13. marzo 2012 - 11:21

    si qui c'era l'uovo sbattuto e pennellato sopra, ma nn lo faccio mai per gusto personale, preferisco il grill 5 min. e via!!!


    ilaria.mango

  • 11. marzo 2012 - 22:37

    tmrc_emoticons.)Fatto oggi,davvero buono! Volevo chiederti se sopra hai messo qualcosa...comunque grazie pr la ricetta tmrc_emoticons.p


     

  • 24. febbraio 2012 - 14:05

    brava!!!è davvero ottimo hai ragione!Provalo anche con mozzarella, pomodoro e funghi, ciao alla prox


    ilaria.mango

  • 22. febbraio 2012 - 19:31

    grazie mille per questa ricetta. Ho fatto metà dose ed è venuto un bel cornettone (ripieno di prosciutto, mortadella e mozzarella filante): da riprovare senz'altro con altri ingredienti! tmrc_emoticons.-)

    p.s. l'ho messo in forno a 180° per circa 30 min.

  • 14. ottobre 2011 - 16:52

    e si! è molto buonoooo!!!ma adesso sono a dieta tmrc_emoticons.((


    ilaria.mango