Preparazione
1h 30min
Total
2h 0min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
impasto
- 1 Patata cruda
- 450 di acqua
- 550 di farina
- 1 cubetto di lievito
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaini zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- 1 patata cruda
450gr di acqua
550gr farina 0
1 cubetto di lievito di birra
2cucchiaini di sale
1cucchiaino di zucchero - inserire nel
"coperchio chiuso" la patata tagliata a pezzi e tritare per 10 sec vel 10
unire tutti gli ingredienti impastare 3minuti a vel
"velocità spiga" e 3minuti a vel 6 lasciare lievitare nel "coperchio chiuso" poi sistemare nella teglia condire con pomodorini cicliegino abbondante olio e origano ,o a piacere a seconda dei vostri gusti.infornare a forno caldo a 200 x 20/30 minuti
per l'impasto
Consiglio
nella teglia mettere abbondante olio xke questo tipo di focaccia va cotta nell olio con questa dose esce una bella focaccia panosa e spessa che puo essere farcita con la mortadella che è la morte sua...
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
l'aspetto è bellissimo, ma se io la desiderassi più sottile cosa dovrei cambiare?
Da provare!!!*
complimenti davvero buonissima, in effetti nella teglia ci deve essere olio abbondante
Ciao Capcake,
che bella ricetta, complimenti, la proverò sicuramente!
Grazie, buona serata.
Nicedolce
Veramente ottima!!!!
Quando raggiunge il livello del boccale! !
Per quanto tempo deve lievitare?
Si e davvero ottima. .. mi fa piacere. ..
buonissima l'ho provata oggi solo che ho fatto focaccine individuali!
Grazie