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Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 15-11-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • pasta al vino, una dose come da libro base
  • 1/4 di dosedi besciamella come da libro base
  • 250 gr di funghi surgelati
  • 100 gr di scamorza affumicata
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Preparare la pasta al vino come da libro base

    Frullare la scamorza 5 sec vel 5 e mettere da parte.

    Scongelare i funghi e nel frattempo preparare la besciamelle. A metà cottura inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i funghi, un pò di sale e la funzione antiorario"antiorario" .

    Stirare la pasta e posizionarla nella tortiera , facendo attenzione a creare un bel bordino. Quindi farcire con la besciamella ai funghi e poi spolverare con la scamorza.

    Mettere in forno per circa 25 min a 200° e fare raffreddare prima di servire.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta salata con crema ai funghi

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