Ingredienti
Marmellata speziata di fichi (accompagnamento a formaggi corposi)
- 1200 grammi di fichi, sbucciati
- 250 grammi zucchero
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 lime, solo il succo
- 1 ½ arancia, solo la buccia, congelata
- ½ limone, solo la buccia, congelata
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 30 grammi mandorle, a scaglie
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Unire i fichi spellati a pezzetti e tutti gli ingredienti. Chiudere il coperchio, poggiarvi sopra il cestello (paraschizzi) impostare 40 min 100° antiorario vel 2 poi 10 min temp. Varoma, antiorario vel 2
Per una maggiore densità prolungare la cottura per altri 10 min come sopra - Lasciare riposare 5 min nel boccale mescolando leggermente per lasciare fuoruscire le bolle d’aria.
Imbibire in batuffolo con alcol alimentare e passarlo all’interno del vasetto per evitare la sterilizzazione a bollore. versare la marmellata, chiudere e capovolgere
Consiglio
La cannella è la spezia afrodisiaca più antica. Stimolante; influenza l’azione degli estrogeni sui genitali mentre il peperoncino, considerato a torto o ragione un ottimo afrodisiaco, oltre a stimolare la circolazione sanguigna, sollecita la funzione vasodilatatrice, rende elastici i capillari sanguigni, regola la tensione arteriosa provocando una positiva serie di situazioni vascolari . Per ultima la mandorla, [color=black]un simbolo di fertilità nel corso dei secoli. sono piene di Vitamina E che agisce direttamente sul desiderio sessuale, conosciuti ed apprezzati sin dai romani per le loro proprietà afrodisiache, sono inoltre molto ricchi di nutrienti e minerali[/color]
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Assolutamente gusto sa...
maurizio
bella idea
Elisabetta
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