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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 16-03-2016
modificata: 31-01-2017

Ingredienti

Ingredienti

  • 250 g Fettine di Manzo, sottili
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso, arrostito
  • 2 cipollotti
  • 20 g olio evo
  • 2 cucchiai salsa di soia
  • mezzo cucchiaino di Curcuma
  • peperoncino qb
  • Sale qb
  • 2 Misurini acqua calda
  • 40 g di anacardi tostati non salati
  • farina qb

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Prima di tutto tostare gli anacardi in una padella per circa 2 min. Togliere dal fuoco e tritarli grossolanamente con un coltello.

    Tagliare le fettine di carne a striscioline e infarinarle

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" tritare la zucchina e i cipollotti (solo la parte bianca) 3 sec. vel 4.

    Aggiungere l'olio e il peperone tagliato a falde o a tocchetti e cuocere 3 min 100°antiorario"antiorario"

    Aggiungere la carne e nuovamente 3 min 100°antiorario"antiorario" .

    Inserire l'acqua, la salsa di soia, gli anacardi, la curcuma e cuocere 15 min 100°antiorario"antiorario" . Quasi al termine salare e aggiungere il peperoncino.

Consiglio

***Bon appetit***

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Straccetti di manzo piccante con verdure

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