Ingredienti
- per 4 persone
- 300 gr. di ucchine chiare quelle romanesche
- 50 gr. di olio extravergine di oliva
- mezzo cucchianino di dado bimby vegetale
- riso 100 gr. a persona
- parmiggiano grattuggiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
allora prendi le zucchine lavale e tagliale a pezzi e mettile nel "coperchio chiuso" sminuzza qualche secondo a velocità 6/7
fai cuocere 7/10minuti a velocità "antiorario" "velocità soft" .
Quando è cotto toglilo e tieni da parte , senza lavare il "coperchio chiuso" metti il riso aggiungi un pochino d'olio e tostalo 5minuti, aggiungi l'acqua e il sale e cuoci per il tempo indicato sulla scatola se dovesse risultare liquido, gli ultimi 5/6minuti utilizza il tasto varoma senza bicchierino.
A questo punto il riso è cotto, versa le zxucchine, aggiil parmiggiano e manteca ancora pochi secondi, servi in piatto piano con un altro pochino di parmiggiano sopra.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie, ma per fortuna Marastina che ha occhi per tutti ha sistemato
Vado pazza per il BIMBY
Ciao annastellina! io manteco il risotto in un recipiente tipo risottiera o quello che usi abitualmente per servire la pasta. Per quanto riguarda la cottura è meglio che tu segua le ricette passo passo per non sbagliare le prime volte tanto qui ci sono tantissime ricette con i più svariati ingredienti... xchè si che si cucina a 100° ma dipende da cosa devi cucinare! affidati al ricettario x le prime volte e chiedi consigli se hai dubbi!
Stefania dalla provincia di Cuneo
ciao a tutti, scusate mi è appena arrivato il bimby e nn so ancora usarlo molto bene
ma per mantecare basta chiudere il"coperchio chiuso" posizionare su"velocità soft" "antiorario" senza calorie?
grazie!
ancora un altra cosa ma per cucinare devo impostare 100°
ciao crostina x correggere fai così: vai in alto a destra su "le mie ricette" poi in alto a sinistra su "modifica" scorri fino al tipo di portata poi in fondo su " salva modifiche! ciaoooooo
Stefania dalla provincia di Cuneo
Pazienza, non è una tragediaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Fatti aiutare dal Team.
Baci
Cristina da Roma
Vado pazza per il BIMBY
si come vedi ci sono 50gr. di olio e basta, perchè essendo accuose il sughettino lo formano loro
Vado pazza per il BIMBY
intanto come faccio a spostarla nei primi piatti????????????????????
Vado pazza per il BIMBY
Una domanda.....ma le zucchine le cuoci 6/7 minuti senza aggiungere ne olio ne altro?Grazie Elena
Elena
Ma questa ricetta perchè sta nei "secondi di carne e salumi"?
Penso ci sia uno sbaglio. Tra gli ingredienti non c'è nè carne nè salumi.
Cristina da Roma
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