Ingredienti
- 200 GR DI FARINA MANITOBA
- 115 GR DI ACQUA FREDDISSIMA E GASSATISSIMA
- 6 GR di olio, E.V.O.
- 5 GR di sale, (ANCHE 6)
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale tutti gli ingredienti azionare VELOCITA' "velocità spiga" SPIGA per 2 MINUTI
Togliere l'impasto e metterlo in una ciotola chiusa o con coperchio o con pellicola e riporla in frigorifero per 1ORETTA
Riprendere l'impasto tagliatelo in 4/5 pezzi e con l'aiuto o della macchinetta della pasta o del mattarello (io mi sono aiutata con quest'ultimo) stendetelo non troppo sottile avendo cura di mettere sotto pochissima farina per non farlo attaccare
Nel frattempo avrete acceso il forno a 200°
Terminato di stenderli cuoceteli in forno per 5/6MINUTI per parte
Ps: Io la prima volta che li ho fatti li ho cotti in forno ma son venuti troppo croccanti invece questa volta ho utilizzato la bistecchiera antiaderente e il risultato è stato molto più buono
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ECCO,COME PROMESSO,risultato più che ECCELLENTE, PER QUESTO PANE,prima provato a casa, poi SUCCESSONE AL PRANZO NEOLITICO, cara crostina 1 è stata la migliore portata , la rettifica che ho apportato: farina0 anzichè manitoba, è piu' economica e il risultato è identico GRAZIEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE.
simona
pranzo neolitico a scuola! 60 persone e io farò il pane azimo aiutooooooooooooooo:O
simona
grazie per la ricettina, lo proverò prestissimo ,perchè mi è stato richiesto dalla scuola dei miei bambini, per la preparazione di un pranzo neolitico, ma siamo circa 60 persone............... la dose la devo decuplicare e impastarla in 2 volte ! prima proverò poi chissà:O vi farò sapere.....
simona
ahahahhahah nun c'è pericolo la mia è in scaglie nel barattoletto
Vado pazza per il BIMBY
[/quote ]Crostinaaaa nun te magnà a pasta madre cruda.......fa strani scherzi....to' garantisco io....ne so quarcosa........
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Vado pazza per il BIMBY
fattto, rifatto tante volte da un'anno in qua, l'unica differenza è che lo cuocio in una padella antiaderente, non mi piace il bruciacchiato della bistecchiera
jacaranda
http://www.ricettario-bimby.it/conosciamoci/le-nostre-conversazioni-quotidiane/19621/sunto-iaia50.html
sei veggente, hai previsto la tua prossima prima pagina!!! che fantastica che sei crostina!!!! un bacione e ciaooooooo
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie mille carissima