Secondi piatti vegetariani

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Preparazione
2h 30min
Total
2h 50min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 22-02-2013
modificata: 26-11-2014

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 2 patate
  • 2 porri
  • 2 carote
  • 1 uovo
  • 100 ml di latte
  • 20 g di farina
  • 10 formaggio grattuggiato
  • salsa di pomodoro
  • noce moscata q.b.(facoltativa)
  • Sale qb
  • pepe a piacere

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1.  preparae una besciamella  con metà della farina, il latte , il sale,  la noce moscata e il pepe 12 minuti 90° vel. 4. Eliminiamo radicie foglie dei porri e laviamoli. sbucciamo le carote e le patate e laviamole.  Cuocere a Varoma le verdure per 20 minuti. mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le verdure con l'uovo e la besciamella e frullare a vel. 4 per 10 secondi. Stendiamo il composto su una teglia polverizzata con il resto della farina e lasciare riposare in frigo per un paio di ore. Con un coppapasta o un bicchiere ricaviamo dei dichi e disponiamoli sulla placca  da forno coperta di carta da forno. Cospargiamoli con il formaggio e inforniamo per 20' a 200°. Servire con salsa di pomodoro. BUON APPETITO!!

Consiglio

come far mangiare le verdure ai bambini!!!!!!!!!!!!!!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Bocconcini di verdure
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