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Preparazione
11min
Total
11min
porzione/porzioni
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Difficoltà
medio
  • Bimby ® TM 31
published: 16-01-2008
modificata: 04-01-2018

Ingredienti

FLAN di CAVOLFIORI

  • 600 g cavolfiore
  • 50 g olio
  • 300 g ricotta
  • 60 g Parmigiano reggiano grattugiato
  • 3 uova
  • q.b. sale e pepe

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mondare e tagliare a pezzi il cavolfiore: 10 sec.vel.5;
  2. Unire l’olio e cuocere: 10 min.100° vel.3;
  3. Accendere il forno a 180°, imburrare e infarinare dei pirottini per flan;
  4. Unire al cavolfiore la ricotta, mescolare 2-3 sec.vel.4;
  5. Unire il parmigiano, le uova, il sale e il pepe: 30 sec.vel.5;
  6. Versare nei pirottini e infornare a 180° fino a doratura.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FLAN di CAVOLFIORI

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