- Bimby ® TM 5
Ingredienti
500 gr broccoli
- 1 spicchio aglio
- 1 rametto prezzemolo
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 3 cucchiai colmi farina
- 2 cucchiai parmigiano
- 500 g acqua
- 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
dopo aver lavato e tagliato a pezzi i broccoli, posizionarli nel vassoio del varoma. aggiungere 500 gr acqua nel
"coperchio chiuso" e posizionare la manopola su cottura varoma per 30 minuti.a cottura ultimata svuotare il
"coperchio chiuso" e mettere all'interno i broccoli, lo spicchio di aglio tritato, il prezzemolo, l'uovo, sale e pepe e il parmigiano.
"Funzionamento in senso orario" vel 5 per 20 sec.aggiungere la farina vel. 5 per 20 sec.
preparare una padella unta di olio o burro a vs piacimento e appena e' ben calda versare il composto ottenuto.
A doratura raggiunta rigirare e ultimare la cottura
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
se amate le spezie vi consiglio di aggiungere un cucchiaino di curcuma
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
E se non mettessi la farina???
buona. l'ho fatta ieri sera. grazie per la ricetta